| Le Cap, avec la magnifique Montagne de la Table en toile de fond, s'est forgé une réputation enviable comme l'une des principales destinations touristiques au monde. Non seulement la ville mère a des paysages à couper le souffle, des plages exquises, Robben Island, des terrains de golf de classe mondiale, de superbes restaurants et une histoire riche, ce qui en fait une destination sophistiquée et cosmopolite, mais la province a également d'autres trésors à explorer. Les terres viticoles historiques peuvent être appréciées sur la route des vins, la beauté côtière et montagneuse sur la Garden Route, Cape Point est l'endroit où les océans Atlantique et Indien se rencontrent, les villages de pêcheurs pittoresques valent le détour, le carnaval coloré de Coon est un spectacle à voir et l'observation des baleines peut être pratiquée de mai à novembre et à certains endroits tout au long de l'année, pour ne citer que quelques activités passionnantes dans cette province, la « plus belle » de toutes. Le climat de la province est typiquement méditerranéen, avec des étés et hivers doux et humides. L'exception à la règle est le semi-désert aride du Karoo, où règnent des hivers secs et de faibles précipitations estivales. Près de la côte, la température estivale monte de 15 à 27 degrés Celsius. Les températures à l'intérieur des terres sont supérieures de 3 à 5 degrés. Les hivers côtiers voient le mercure tomber à un doux 7 la nuit et monter à 18 le jour. Loin de la plage, les températures sont de 5 à 22 degrés Celsius.
Le Cap offre une grande variété de produits nationaux et internationaux, notamment de l'or, des diamants, des pierres précieuses, des articles en cuir, des bibelots africains, de l'art, des antiquités, de la céramique, des articles de mode, du brandy et les vins du Cap de renommée mondiale. Le V&A Waterfront propose une variété de magasins ouverts 7 jours sur 7 avec des heures de fermeture tardives et à Greenmarket Square, vous pouvez acheter presque n'importe quoi dans un environnement de marché aux puces typique. Mangez d'excellents fruits de mer le long de la côte, notamment du "snoek", des huîtres, des écrevisses, du homard, des calamars et des moules ; essayez également l'agneau du Karoo et la cuisine malaise du Cap.
Montagne de la Table
Le sommet du célèbre monument du Cap culmine à 1 086 m au-dessus du niveau de la mer et a été proclamé monument national en 1957. Si le temps le permet ; les visiteurs peuvent atteindre le sommet en téléphérique tournant, qui permet une vue panoramique à 380 degrés de cette belle partie du monde. Des sentiers de randonnée de différents degrés peuvent être empruntés, mais des guides expérimentés sont fortement conseillés. Ne manquez pas Lion's Head et Signal Hill.
Robben Island
L'un des sites historiques les plus importants d'Afrique du Sud, Robben Island a acquis une notoriété en tant que prison pour les personnes considérées comme dangereuses pour les autorités de l'apartheid, y compris, pendant plus de deux décennies, l'ancien président de l'Afrique du Sud, Nelson Mandela, le l'ancien prisonnier le plus célèbre. Des visites de l'île et des visites du musée de l'île peuvent être organisées en fonction de la météo.
Le Cap
L'une des meilleures destinations urbaines au monde, Le Cap a l'histoire, l'atmosphère, la beauté naturelle, les équipements modernes et les attractions qui captivent les visiteurs. Son principal attrait touristique est sans aucun doute le Victoria and Alfred Waterfront avec son aquarium des deux océans de classe mondiale, ses musées, ses restaurants, ses excursions en bateau, ses centres commerciaux, ses hôtels et ses divertissements offrant une grande variété d'activités. Ne manquez pas les plages, par ex. Clifton et Camps Bay, Castle of Good Hope, Ratanga Junction, en parcourant les rues de la ville où vous découvrirez de nombreux bâtiments historiques, musées et collections d'art, ainsi que le jardin botanique national de Kirstenbosch à la périphérie.
Centre et Klein Karoo
Le Klein Karoo se situe entre les chaînes de montagnes Outeniqua, Langeberg et Swartberg, c'est une région de paysages contrastés, de magnifiques couchers de soleil et d'Oudtshoorn producteur d'autruches. Le Central Karoo est plus sec et plus vaste, est la principale région d'élevage de moutons du pays, est mondialement connu pour ses fossiles et sa capitale Beaufort-West a vu naître le chirurgien cardiaque Dr Christian Barnard. Ne manquez pas de manger Karoo Lamb dans l'un des restaurants raffinés.
Côte Ouest
La côte ouest est très populaire parmi les photographes, les artistes, les aventuriers et les ornithologues amateurs pour ses plages sauvages, ses magnifiques chaînes de montagnes, ses fleurs sauvages printanières spectaculaires, son art rupestre San et ses zones attirant un grand nombre d'oiseaux. De nombreux petits villages pittoresques parsèment le littoral, mais ne manquez pas Darling pour les fleurs, Langebaan, Saldanha Bay, Citrusdal, Clanwilliam et ses environs, Vanrhynsdorp pour l'art rupestre et Elands Bay pour le surf.
Péninsule du Cap
La péninsule du Cap s'étend du centre-ville du Cap à Cape Point, là où les océans Atlantique et Indien se rencontrent. Le long de cette côte, vous trouverez les célèbres plages du Western Cape, par ex. Camps Bay et Clifton et la plage nudiste de Sandy Bay. Visitez les charmants villages de pêcheurs de Hout Bay avec son célèbre Mariner's Wharf et Simon's Town avec sa plage de Boulders et sa colonie de phoques. Les activités comprennent la baignade, la plongée, la pêche et la randonnée, la visite de musées, de forts, de routes artistiques, le shopping et la dégustation des excellents fruits de mer proposés. Sculptée dans la roche solide, Chapman's Peak Drive est l'une des routes de montagne les plus spectaculaires au monde, commençant à Hout Bay et se terminant à Noordhoek, vous permettant de profiter du paysage panoramique à plusieurs points de vue.
Les terres viticoles
Abritant un trop grand nombre des meilleurs vins primés du pays, la région comprend des vignobles et des vergers dans de belles vallées verdoyantes entourées de chaînes de montagnes et parsemées de villes et de villages historiques. Les villes à ne pas manquer incluent Somerset West, Stellenbosch, Franschhoek et Paarl, mondialement connues pour leurs blancs, rouges, sherries, portos et brandys. Les routes des vins et les routes du brandy peuvent être explorées, y compris des dégustations en cours de route.
Vallée de la rivière Breede
Il s'agit de la plus grande vallée productrice de fruits et de vin du Cap occidental et de la principale zone d'élevage de chevaux de course du pays. La zone s'étend de Gouda à l'ouest, McGregor au sud, Montagu à l'est jusqu'au parc national de Tankwa-Karoo au nord. C'est une région avec des vues magnifiques, des paysages panoramiques et des falaises imposantes, des ruisseaux cristallins, une abondance d'arbres et une flore indigène comme le fynbos et la protéase.
La route des jardins
La Garden Route, avec sa beauté pittoresque spectaculaire, est parallèle à la côte du Cap avec des lacs, des montagnes, de hautes forêts indigènes, des rivières de couleur ambre, des plages dorées et des villes le long du chemin. Des sentiers sinueux sont suivis par les randonneurs, la forêt invite à de longues promenades tranquilles et les lacs et rivières se prêtent à la baignade, à la navigation de plaisance et à la pêche. Les villes incontournables le long du chemin incluent la porte d'entrée de la Garden Route, George, Wilderness, Sedge field, Knysna avec ses célèbres Heads et ses huîtres et Plettenberg Bay. La région est phénoménale pour les aventuriers et les amoureux de la nature.
L'Overberg
Hermanus offre la meilleure observation des baleines depuis la terre ferme au monde avec un chemin de falaise s'étendant d'un côté à l'autre de la ville et une ligne d'assistance téléphonique pour l'observation des baleines. Walker Bay est une pépinière pour la grande baleine franche australe et ne manquez pas la grotte de Bientang où vous pourrez déguster d'excellents fruits de mer dans une grotte et observer les baleines. Ne manquez pas le Harold Porter National Botanical Garden avec plus de 5 hectares de fynbos cultivés et 195 hectares de fynbos naturels; le charmant village de pêcheurs d'Arniston, la pointe la plus méridionale de l'Afrique - le musée du phare du cap Agulhas, Caledon pour son spectacle de fleurs sauvages en septembre et les sources minérales chaudes et la charmante ville coloniale de Swellendam. |
