Si vous cherchez de l'inspiration pour un voyage mêlant tourisme, gastronomie locale et activités en plein air, laissez le vin guider vos pas.
Découvrez ces suggestions d'experts viticoles de The Seeker, marque mondiale de vins issus des plus belles régions viticoles du globe.
Mendoza, célèbre pour son Malbec, séduit les amateurs de vin et les passionnés d'aventures outdoor. Alpinisme, équitation ou rafting : cette province offre un décor spectaculaire.
Après une journée d'exploration des paysages grandioses, savourez des soirées conviviales avec un repas authentique et un Malbec doux et épicé.
Influencée par les cultures espagnole et italienne, Mendoza propose une cuisine locale colorée et savoureuse. Les repas débutent souvent par du pain chaud frais et de l'huile d'olive, une spécialité régionale.
Les plats principaux, ancrés dans la tradition créole, mettent en vedette des viandes grillées comme les "patitas aliñadas" – du veau au four avec sauce chimichurri, parfait avec un verre de The Seeker Malbec (environ 14 $ la bouteille aux États-Unis).
Pour une expérience plus technique, explorez les volcans du Parc Régional d'Auvergne, en Vallée du Rhône. Une randonnée guidée vers un sommet volcanique révèle les secrets des sols riches qui nourrissent des vignes prospères.
Apprenez comment cinq cépages d'exception y prospèrent. Le Pinot Noir, cultivé depuis le XIe siècle, bénéficie des journées chaudes, nuits fraîches et sols minéralisés. Des domaines comme The Seeker en produisent des vins délicats et raffinés.
Le jour, émerveillez-vous devant les paysages naturels ; le soir, dégustez vins et fromages locaux ou une potée auvergnate traditionnelle, associant chou aigrelet et porc français.
Réalisez votre rêve néo-zélandais à Marlborough, paradis du sauvignon blanc fruité, frais et acide. Dès les années 1970, la région a révolutionné le vin moderne, avec ce cépage comme star.
Accompagnez un verre de The Seeker Sauvignon Blanc (environ 14 $ la bouteille) de moules aux lèvres vertes, délicatesse locale riche en bienfaits santé.
Marlborough regorge d'activités outdoor : sentiers de randonnée variés pour photos et balades, ou VTT sur le Queen Charlotte Track de 70 km.
Planifiez votre prochaine escapade œnologique : vins de qualité, plats régionaux et aventures époustouflantes vous attendent.
Source de l'article et de la photo : (StatePoint)
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